😊😊こんにちは‼　瑞穂デイサービスセンターの中川です😊😊

先月はスポーツの秋で瑞穂デイ運動会を行いましたが、
今月は食欲の秋？　いや、実りの秋ということで、秋に収穫したサツマイモを使ってスイートポテトを作ってみました！！
サツマイモは、今流行の紅はるか（ねっとり系のあまーいお芋です）(●´ω｀●)

まずは、茹でたお芋を一人一人袋に小分けにします↓（スタッフが行っています）

次に、小分けにしたお芋をそれぞれ食べる分だけ潰してもらいます↓
卵・バター、砂糖を一緒に混ぜ合わせ、「♪おいしくなーれ、おいしくなーれ♪。」のワイワイとした楽しいいクッキングタイムでしたが、写真の表情は皆さん真剣ですね(;^ω^)
男性の利用者の方は、普段やらないことなので、興味深々！　なかなか手際が良かったですよ。
笑顔で楽しんでいらっしゃいました(*^▽^*)

  　

そしてアルミの器に入れ、トースターで焼きます。
トースターではなかなか焼き目が付きませんでしたが、最後にゴマを振りかけて紅はるかスイートポテトの完成でーす！！
こちらを2つずつ召し上がっていただきました。
かなりのボリュームでしたが、皆さんペロッとお腹に入っちゃいましたよ。
柔らかめでしたが紅はるかスイートポテト、めちゃ甘くて美味しかったでーす(^O^)(^O^)(^O^)
簡単なので是非作ってみてくださいね(^o^)／

次回12月のブログは、クリスマス会の様子をお知らせする予定です。
是非、楽しみにお待ちくださいね☺