こんにちは、ファミリーケア城東の杉山です。

昨年、11月にファミリーケア城東に入職しもう半年が経ちました(^^♪
最初は、不安でいっぱいでしたが、ご利用者さんの笑顔や先輩スタッフが丁寧な指導で
支えられてきました🤗
最近では自信をもって業務に取り組めるようになってきました😁

私は、犬🐶が大好きで、今はチワワと一緒に暮らしてます。
休みの日には神社巡りをして癒してます⛩️
仕事では、ご利用者さんとお話する時間や、季節のレクリエーションで
皆さんに喜んで頂ける瞬間が大好きです💕💕
ご家族の皆様、地域の皆様、どうぞ温かく見守って頂けると幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。

さて、先日ご利用者さんの皆さん一緒にお好み焼きパーティー🎉を開催しました。

朝からご利用者さんと一緒にキャベツを細かく切りました。キャベツを切る姿はイキイキされてました🤩
ご利用者さんが、それぞれ器を用意し、具材を入れ、かき混ぜてお好み焼きを焼きました。
           
特に嬉しかったのは、皆で作ったお好み焼きはひと味も二味も違うのか、『おいしい』と何度も言って
いただき、笑顔が見られたことです。※皆さん完食でした♬
トロトロのマヨネーズや紅しょうがもたっぷり、トッピングして皆さん満足げな表情が印象的でした。
       
お好み焼きは、手を動かす・匂いを感じる・みんなで食べるという点と脳の健康維持に欠かせない野菜や
タンパク質、発酵食品をバランスよく摂取できる理想的な認知症予防食となってます(#^^#)
※必死で調べました（笑）
食欲増進にも良いとされていて、今回もとても良い時間になったと思います。
ご利用者さんと一緒に『何かを作る・食べる』体験を共有できるのがこの仕事の醍醐味だと
改めて感じました。
鉄板の熱さや火の扱いには細心の注意を払いましたが、皆さんの『出来た』という達成感を
また共有させていただきます。😉