皆さん、こんにちは！　ファミリーケア島の加藤です。

６月になり本格的に暑くなってきましたね。体調を崩されてはいないでしょうか？
紫陽花が見頃となり、訪問先のお宅でも紫陽花がとても綺麗に咲いているのを見ると少し気持ちがほっとします😄

さて、今回のおやつ作りですが少しいつもとは違うものを作ってみようとの事で、しょっぱい系のおやつ…
お好み焼きを作ってみる事にしました～！！
利用者の皆様も昔、「おやつや昼食でよく作っていたよ」とお話をして下さいました。
今回はメリケン粉でなくお好み焼き粉で作っています。
　

まずはキャベツを包丁で細かくカットしていただく作業ですが、さすが皆様！
主婦歴が長い皆様が包丁を握ると身体がしっかりと覚えているご様子でどんどんキャベツを切ってみえました🤩
柔らかいハムとカニカマは力が要らないので手でほぐしてみたりと、職員と一緒にチャレンジされる方も多くいらっしゃいましたよ！
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
そして具材をどんどん混ぜていき…いよいよ焼きの作業、焼く作業とひっくり返す作業を手分けして行っていきます✨
ひっくり返す時が一番どきどきハラハラしますが皆様何なくこなしており…流石です（笑）
　　
焦げたり生焼けという事も無く無事に完成でき、完成した後は最後の仕上げでマヨネーズアートをしてもらいました！
これが意外と難しく、なかなか皆様苦戦しておりましたが出来上がり、とても美味しそうに出来上がりました～。
　
出来立てをいただきまーーす！
「久しぶりに食べたわ～」「美味しいね」と声をいただき無事に大成功でした😄♪
今度は何を作ろうかなと今からまた色々と考えたいと思います。
来月の行事は七夕会です☆ぜひお楽しみに～✨✨